Soy Mariana del Carmen Fernández-Fígares Jiménez, médico y dietista-nutricionista.
Estoy especializada en nutrición en enfermedades crónicas, alimentación basada en plantas y longevidad. Tengo publicados artículos científicos en estas áreas en revistas internacionales del primer cuartil JCR. Además, también he completado mi formación con un máster oficial en bioinformática, lo que me ha permitido ampliar mi conocimiento en el área de la nutrición de precisión (interacciones dieta-genes y la microbiota).
Mi objetivo es ayudar a las personas a mejorar su salud desde la raíz, a través de la nutrición y la medicina del estilo de vida y longevidad basadas en evidencia científica.
Nutrición personalizada basada en la evidencia científica
Servicios
Nutrición oncológica
Nutrición personalizada durante y después del tratamiento oncológico.
Enfermedades autoinmunes
Nutrición en esclerosis múltiple, lupus, artritis, enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, espondiloartritis, vasculopatías, tiroiditis Hashimoto y psoriasis. Eje microbiota-inmunidad.
Enfermedades cardiometabólicas
Trastornos digestivos
Tratamiento nutricional de gastritis, reflujo gastroesofágico, enfermedad inflamatoria intestinal, diverticulosis, SIBO, síndrome intestino irritable.
Alimentación 100% vegetal e integral personalizada y basada en la evidencia científica para la prevención y tratamiento de patologías.
Alimentación vegetal
Nutrición para la prevención de enfermedades y longevidad saludable.
Salud y longevidad
Tratamiento nutricional de la hipertensión, dislipemia, disfunción eréctil arteriogénica, síndrome metabólico, hígado graso, resistencia a la insulina, diabetes, nefropatía diabética, sobrepeso y obesidad.
Mi formación
Graduada en Medicina y Cirugía. Universidad de Granada.
Graduada en Nutrición Humana y Dietética. Universidad Europea de Madrid.
Experto Universitario en Inmunonutrición. Universidad Católica Antonio de Murcia (UCAM).
Certificación en Health Coaching. Institute for Integrative Nutrition of New York.
Curso de Salud Digestiva y Nutrición. Institute for Integrative Nutrition of New York.
Curso Nutrición, Salud y Microbioma Humano. Weningen University.
Enlace a mis publicaciones científicas: https://orcid.org/0000-0002-8996-7693
Máster oficial en Bioinformática. Universidad Internacional de Valencia.
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